２０１２年１０月２４日（水）
みなさま、こんにちは
横浜市金沢区の歯科、ＳＰＩＣＳａｌｏｎ Ｄｅｎｔａｉｒｅ金沢文庫の新倉です
昨日とは打って変わって晴天でございまぁす
北風ピューピューでちょっと寒いぐらいですかね
でもわたしはこれぐらいが好きです
だって動くのに苦がないじゃないですか
これ以上寒くても暑くてもイヤっていうのは
たんなる我儘ですよね
これから冬に向けて鍛えなくてはいけませんね
連日食べ物の話ばかりしていますが
今日も食べ物のネタです
おにぎりの具って何が一番好きですか？？
わたしはたらこ
相方はシーチキン
コンビニで買うならいつもこの２つを買ってしまいます
でも家で作るときはどちらもあまり作りません
うちの定番おにぎりは「チーズ」なんです
ほかほかご飯にお醤油と粉末ダシとおかかをまぜて
真ん中にチーズキャンディを入れてにぎります
ご飯はけっこう温かいのにしておくと
中のチーズがとろけてよりＧｏｏｄです
最後に海苔を巻いて完成
これはわたしが小さい頃から母によく作ってもらっていたおにぎりです
昔は梅とかおかかとか昆布とか
地味な具材があまり好きではなかったのです
（地味とは失礼な
）今はむしろおにぎりの原点やって思って食べてますよ
ですが子供の頃は母がわたし用にチーズのおにぎりを作ってくれていました
その味が忘れられなくて家を出てからも自分で作るようになりました
そして相方にも作るようになりました
最初は目が点状態だった相方も今ではすっかりハマってしまい
スーパーでチーズキャンディを見ると
「例のやつ作ってよ」と怪しく言うのでした
これってまさに「おふくろの味」ってやつでは
母にこのことを話したら「いやね、恥ずかしい」というコメントでした
でも確実に受け継がれていってるから
いいんじゃないですかね
みなさんのおふくろの味はいかがですか？
ではまた金曜日
