２０１０年３月５日（金）
ＳＰＩＣ ｓａｌｏｎ Ｄｅｎｔａｉｒｅ金沢文庫の佐藤です。お久しぶりです。
先週、 横須賀は葉山にあるマーロウというレストランに食事に行ってきました。
このお店、プリンで有名なんですよ
ガラスのビーカーにウェスタン風のおじさんが描いてあるんですが、見たことありませんかね
おじさんがマーロウって人なのかはしりませんが・・・
食事もおいしくて、地元でとれた新鮮な魚貝類のパ スタがおすすめですよ
今日はそのレストランでの一幕のお話です
オーダーをとりにきてくれたウェイターさんに
「以前食べた、あんこうのパスタが食べたいのです が・・・」と
メニューに載ってなかったので聞いてみたところ
「今日はあんこうが入ってこなかったので・・・」とのことで 結局ちがうものを頼みました
そして食事も終わりに近づいたその時
先ほどのウェイターさんがお菓子をもって現れたのです
そしてこう言いました
「いつもご利用いただきありがとうございます。せっかく、来ていただいたのに、あ んこうのパスタが
ご用意できなくてすみません・・・お店からのお詫びの気持ちです・・・」と
そんなにがっかりしたわけで はなかったのに・・・と思いましたがその心遣いにとても感動しました
なんだか特別になった感じで嬉しかったです
さらにその後、お店の外までお見送りしてくださいました
やっ ぱりだれでも特別にされるってうれしいですよね
私達もお客様一人一人が特別なサービスができる医院を目指しています
