２０１１年１１月１１日（金）
みなさま、こんにちは
ＳＰＩＣ Ｓａｌｏｎ Ｄｅｎｔａｉｒｅ金沢文庫の新倉です
今日は冷たい雨
気温も全然上がらず、真冬のような寒さに震えます
すでに朝ベットから出られなくなってます
冬はまだ始まったばかり、いえ、まだ始まってもないかも・・・
風邪やインフルエンザにはくれぐれもお気を付け下さい
今日朝から決めていたことがあります
それは四季なり苺を収穫すること
真っ赤に熟した苺は今日が一番の食べごろだと判断
おいしそ～う
形が歪なのは四季なり苺だからです
細長いのが特徴なんです
いよいよチョッキンと切りました
ちょっと写真が暗くて色が悪いですが完熟です
とってもいい香りがします
四季なり苺は酸っぱいらしいのですが
けっこう甘くて、なかなかおいしかったです
素朴な苺って感じでしょうか
甘さ控えめで種のブツブツが固いです
今回は一個しか収穫できなくてこっそり味見してしまいました（スタッフさん達、ゴメンナサイ！）
あと４つぐらい実をつけているのでそれが育ったら
みんなで食べましょうね
ではまた明日
