スタッフブログ

2014.02.22更新

2014-01-07


SPIC Salon Dentaire金沢文庫の吉久保です。


こんにちは( ´▽`)ノ


今日は「七草」です。


皆さまのご存知でしょうが1月7日は七草粥を食べるんですよね。


春の七草に入れる物は・・・セリ、ナズナ、ゴギョウ(母子草)、ハコベラ、ホトケノザ(田平子)、スズナ(かぶ)、スズシロ(大根)


を入れて食べるのがこの日です。


お正月のご馳走で疲れた胃をいたわったり、緑の少ない冬の栄養源として、ビタミンを補給する意味があるみたいです。


〇セリ・・・鉄分が多く含まれているので、増血作用が期待できます。


〇ナズナ・・・熱を下げる、尿の出を良くするなどの作用がある。


〇ゴギョウ・・・せきやたんを止め、尿の出を良くする作用があります。


〇ハコベラ・・・タンパク質が比較的多く含まれ、ミネラルその他の栄養に富んでいます。


〇ホトケノザ・・・体質改善全般


〇スズナ・・・消化不良の改善


〇スズシロ・・・消化不良の改善


といった効果が期待できます。


我が家も今夜は「七草粥」を食べます。


これで、お正月疲れもバッチリ改善!!ですね(笑)


では、また


 

投稿者: 山口歯科パークタウン診療所

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