２０１２年８月３１日（金）
みなさま、こんにちは
横浜市金沢区の歯科、ＳＰＩＣＳａｌｏｎ Ｄｅｎｔａｉｒｅ金沢文庫の新倉です
今日で８月も終わりですねぇ～
まだまだ暑い日は続きそうですが、それでも８月が終わるとなると気持ち的に違います
昔は昨日辺りから宿題の追い込みで
ヒーヒー言ってたな・・・なんてことを思い出しました
計画的にやることが苦手
追い込まれないと力を発揮できないタイプ
・・・今も変わっていませんな
みなさまは「お蕎麦」お好きですか？？
わたしは子供の頃好きではなくてうどん派でしたが
だんだんお蕎麦も好むようになりました
働き出して少しの頃サロンの先輩、佐藤さんと一緒にお蕎麦屋さんに行ったとき
何故かわたしももう大人だな～と思いました
昔はお蕎麦はお家で茹でて食べるもの
お蕎麦屋さんは一人前の大人が行くところだと思っていたので
初めてお蕎麦屋さんに行った時は少し緊張しました
そんなわたしもいい大人になり
いろいろなお蕎麦屋さんにも行くようになりましたが
お気に入りのお蕎麦屋さんが二駅先にあるので
昨日しばらくぶりに行ってきました
とっても目立たない所にあるお蕎麦屋さんなんですが
いつ行っても混んでるんです
それほど大きくないお店なんですがひっきりなしにお客さんが来る感じ
昨日は運よくすぐに席に座ることができたので良かったです
わたしは「ぶっかけ蕎麦」という冷たいお蕎麦に薬味や具材がのっていて混ぜて頂くものを
相方は「天ざる」を注文
混んでいたので待つかなと思っていましたがわりと早く出てきました
さっそく頂きまぁす
口に広がるお蕎麦の香りがとってもいいですな～
相方の天ぷらをちょこちょこ横取りしながらも完食
最後に蕎麦湯を頂いて終了
蕎麦湯も大人になってから良さがわかったものの一つ
蕎麦湯は体にいいと言われていますが
その主な成分ルチンは実は不溶性、その他の栄養素も蕎麦のゆで時間は短いため
ほとんど溶けださないので理に適ってはいないかもしれません
ですが風情を味わうには良いと思うのでわたしは必ず頂きます
大満足でお食事終了
もう少し大人になったらお蕎麦屋さんで一杯やるっていうのも経験してみたいです
大人って楽しいなぁ～
ではまた明日
