２０１０年９月２３日（木）
みなさま、こんにちは
ＳＰＩＣ Ｓａｌｏｎ Ｄｅｎｔａｉｒｅ金沢文庫の新倉です
今日は雨模様で涼しく感じます
今日を境にグッと秋になるみたいで良かったです
昨日は９月の後半なのに真夏の日射しでしたもんね～
かき氷が飛ぶように売れたらしいです
さて、先日「うまいもの博」で買ってきたもので
わたしのお気に入りがあるので
ちょっとご紹介したいと思います
愛知県にあります「アンティーク」というお店の
「天使のチョコリング」というパンです
有名店なので知ってる方も多いとは思いますが
出会いはかれこれ２年ほど前になります
テレビで紹介されていた「天使のチョコリング」がどうしても食べたい
その思いで行列に並び、やっとこさ購入
お家に帰って食べてみたら・・・
フランスパンのデニッシュ生地の中に濃厚なチョコチップとローストしたクルミがたっぷり
外はサクサク、中はしっとりで絶妙な甘さ
とってもおいしかったのです
アッという間に食べてしまいました
あの味がどうしても忘れられなくて今回も購入してきました
この「天使のチョコリング」は売上の一部は世界の恵まれない子供達へ
寄付されるそうです
オーナーシェフの思いからだそうです
このオーナーシェフの方、私と同じ歳でした・・・
立派な方ですね～
とにかくとってもおいしいのでオススメです
銀座や横浜でも購入できるので
食べてみたい方は行ってみて下さい
では、また明日
